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【生活小常識(shí)】我再也不買(mǎi)了!超市最臟九大食物
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[作者:網(wǎng)站建設(shè)]
[日期:15-04-22]
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1、肉餡
我們包餃子、捏丸子的時(shí)候需要用到不少的肉餡。以前需要我們揮動(dòng)雙刀不停的對(duì)著一塊肉進(jìn)行剁宰,現(xiàn)在超市里為我們節(jié)省了很多的力氣,直接提供已經(jīng)剁好的——精肉餡。
我們以為精肉餡就是上好的肉制作成的,其實(shí)它是各種各樣的碎肉通過(guò)混合絞制而成的。先不說(shuō)它的成分都是以脂肪為主,單是衛(wèi)生條件就會(huì)讓你覺(jué)得臟。因?yàn)樗槿庠诮g制的過(guò)程中不僅混雜有加工廠里的灰塵,還有豬毛等等,但是當(dāng)他們混在一起后打碎后,我們?cè)谫?gòu)買(mǎi)的時(shí)候根本法無(wú)法分辨。
2、抗生素牛肉
牛肉當(dāng)然是肉類(lèi)里我們最喜歡的,吃個(gè)牛肉漢堡真是過(guò)癮極了。然而很不幸,從美國(guó)2010年的農(nóng)業(yè)部報(bào)告中我們了解到,牛在飼養(yǎng)的過(guò)程中被喂食了大量的抗生素、驅(qū)蟲(chóng)藥,這些藥物如果殘留在了牛的體內(nèi),未被完全分解,那么我們食用后就會(huì)進(jìn)入人體,就會(huì)造成腎和神經(jīng)系統(tǒng)的損傷。
3、含有重金屬的燕麥片
近些年在營(yíng)養(yǎng)學(xué)家的提倡下,燕麥片這種食物成為人們心中的“養(yǎng)生圣品”。但是超市里賣(mài)的速溶燕麥片不但對(duì)我們沒(méi)有益處,反而有害。因?yàn)樗偃苎帑溒话愣己芴?,所以高的卡路里也是不可避免。如果單是這樣也就罷了,但是經(jīng)過(guò)調(diào)查,讓速溶燕麥片吃起來(lái)很甜的高果糖玉米糖漿中,重金屬汞的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超標(biāo)。
4、被污染的生菜
生菜是我們都喜歡的一種蔬菜,它擁有良好的口感和豐富的營(yíng)養(yǎng),而且它還是一種天然的抗氧化劑!這一切看起來(lái)非常美好,但是由于河水被污染,需要大量水來(lái)灌溉的生菜就成了“帶病體”,所以最好選擇一些看起來(lái)顏色正常的生菜,如果生菜出現(xiàn)其他顏色,那絕對(duì)是被污染了。
嚴(yán)重的食品安全問(wèn)題已經(jīng)成為全球性的話(huà)題,如何從源頭上規(guī)范食品的安全生產(chǎn)是現(xiàn)在最難以解決的,因?yàn)槭称饭?yīng)點(diǎn)不僅范圍廣,而且涉及的的人群多。筆者認(rèn)為只有從源頭上進(jìn)行跟蹤,將責(zé)任落實(shí)到每一個(gè)生產(chǎn)者的身上,食品安全才能得到徹底的保證。
5、冷藏水果
也許冷藏的水果跟新鮮水果沒(méi)有什么兩樣,但是它的抽檢調(diào)查情況卻很糟糕,原因就是發(fā)霉!別以為放在低溫下它就不會(huì)壞,其實(shí)它已經(jīng)滋生了不少的病菌。如果人們?cè)诓恢榈那闆r下食用,很容易造成食物中毒。
6、冰凍鮮蝦
你以為你真的買(mǎi)到的是鮮蝦?其實(shí)你都不知道它已經(jīng)放在冰柜快半年了,只不過(guò)在冰凍前經(jīng)過(guò)了各種藥水、抗生素的處理后導(dǎo)致它根本就不會(huì)腐敗,就像是制作的標(biāo)本,就算是放上一年,它還是老樣子不會(huì)變。而檢疫部門(mén)更是在冰凍鮮蝦身上發(fā)現(xiàn)了農(nóng)藥殘留,這讓它徹底不干凈了。
7、盒裝鮮豬肉
難道超市里的豬肉也有問(wèn)題!或許是的,而且問(wèn)題還不小。據(jù)美國(guó)愛(ài)荷華州立大學(xué)在2012年進(jìn)行的調(diào)查發(fā)現(xiàn),由于現(xiàn)在的豬在飼養(yǎng)的過(guò)程中被喂食了過(guò)多的抗生素,因此抗生素殘留問(wèn)題相當(dāng)嚴(yán)重,這就導(dǎo)致了超級(jí)病菌MRSA的出現(xiàn)頻率越來(lái)越高。目前這種病菌的致死率已經(jīng)超過(guò)了艾滋病。
8、罐頭食品
罐頭制品一貫被大家認(rèn)為是最衛(wèi)生的食品,畢竟罐頭采用的巴氏殺菌是現(xiàn)在最好的殺菌方式。然而現(xiàn)在罐頭制品的包裝卻成為最大的問(wèn)題所在,因?yàn)榘b里含有的雙酚A會(huì)溶進(jìn)食物里。雙酚A或許你不太熟悉,但是我告訴你,如果食用了它會(huì)導(dǎo)致生殖系統(tǒng)發(fā)育異常、胰島素分泌絮亂從而患糖尿病,甚至?xí)?dǎo)致心血管疾病。所以以后看到它還是繞著走吧。
9、烤火雞
圣誕節(jié)的必備之物也不幸上榜了,根據(jù)研究人員介紹,它們進(jìn)行抽樣調(diào)查的時(shí)候都被震撼到了,因?yàn)?0%的烤火雞幾乎就像是在浸泡在MRSA里一樣,病菌的含量實(shí)在太高了。這也是為什么圣誕節(jié)之后醫(yī)院都會(huì)爆滿(mǎn)的原因之一。推薦:www.mohemoju.com
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